Coaceți rapid

Adesea există situații când dintr-o datăPragul casei sunt invitați, desigur, sunteți în confuzie totală. În timp ce soțul distrează oaspeții, în bucătărie încercați să vă amintiți o rețetă delicioasă și rapidă de coacere. Beți oaspeți cu ceai cu ceva delicios pentru dvs. este foarte important, pentru că doriți, în orice situație, să rămâneți generoasă și bună stăpână. De cele mai multe ori, coacerea este rapidă și ușor de pregătit și va dura foarte puțin timp.

În acest articol, sunt colectate simple rețete care vor veni la salvarea atât a hostessului experimentat cât și a începătorului.

Rețete de coacere "în grabă"

Coacerea rapidă: tort

Coacerea într-o "grabă" nu necesită maricosturile materiale, folosind rețete din această categorie, principalul lucru este să fantezi. Tortul "rapid" poate fi servit atât ca un desert pentru ceai, cât și ca o gustare mai bună pentru băuturi.

Pentru umplerea plăcii, efectuați un audit înfrigider, cu siguranță există produse care sunt un fel de aruncare, dar este imposibil să gătești ceva de la ei, pentru că pur și simplu nu pot fi de ajuns pentru un vas complet. Pot fi bucăți de grăsime sau carne, rămășițele de legume, o bucată de brânză veche, ouă, ciuperci, carne tocată.

Primul pas este frământarea aluatului: pentru asta avem nevoie - 1 lingură. apă (caldă), linguriță. drojdie uscată, jumătate de linguriță. zahăr și sare.

Se amestecă totul, se adaugă făină și se frământă aluatul, va fi gata imediat ce se va opri lipirea pe mâini.

Acoperiți vasul cu un șervețel de aluat, apoi plecațiîntr-un loc cald timp de 30 de minute. Acest timp este suficient pentru a crește conținutul vasului de două ori. Apoi, împărțiți aluatul în două părți, prima jumătate scutură dimensiunea formei, pune-o pe ea, apoi "găsiți"-o în frigider și acoperă-o cu a doua parte derulată.

Am trimis tortul la cuptorul preîncălzit la 220 ° C timp de 30 de minute.

Biscuiți roșii

Delicate și aerisite biscuit roll, fără îndoială,cea mai delicioasă patiserie "în grabă." Merită pregătit doar o singură dată și va deveni un desert constant și iubit al familiei dvs., în special al membrilor săi mici. Buteliile pentru biscuiți de pe piața internă sunt mult mai sigure și mai gustoase decât colegii săi de magazin, ceea ce reprezintă perioada lor de depozitare la jumătate de an, o grămadă de conservanți și un gust neplăcut.

Pregătirea unei rulouri nu vă face mult timp și vă va ajuta să surprindeți oaspeții neașteptate.

Pentru test este necesar:

• 4 ouă
• Un pahar de făină
• o jumătate de cești de zahăr

Pentru umplere:

• Orice gem este mai bun cu sourish

Mod de preparare:

Mai întâi pornim cuptorul, deoarece orice întârziere va avea ca rezultat faptul că biscuiții nu sunt aerisiți și blânzi.

Deci, rupeți ouăle și repede amestecați într-o spumă,se adaugă o jumătate de cești de zahăr și, din nou, se amestecă, se obține deja spumă de aer, se adaugă făina și făina care rezultă și se amestecă bine. Aluatul rezultat se toarnă pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt. Coaceți are nevoie de un basm, până când aluatul s-a stabilit, temperatura cuptorului este de 180 ° C. Disponibilitatea este verificată cu o scobitoare, dacă este uscată și nimic nu a rămas la ea, atunci biscuiții sunt gata. Luăm biscuiții prăjiți din cuptor, împrăștiați-l rapid cu gem, opriți și presărați o rochie apetisantă de pudră de zahăr. Dacă aveți timp în stoc, lăsați biscuiții să se înmoaie, astfel încât va deveni și mai bine să gustați. Înainte de servire, tăiați vârfurile de biscuiți din ambele părți cu un cuțit ascuțit - aspectul va fi mult mai apetisant.

Merită să reamintim că în rețeta acestui biscuiți nu ar trebui să existe o pulbere de copt, o aerisire va fi dată de spuma de ou, bătută cu un mixer.

Doamnelor frumoase, de la tine nimeni nu trebuie să fieîn jurul cuptorului de 24 de ore pe zi, și nu trebuie să gătiți "la pierderea ritmului cardiac" pentru oaspeții care vin brusc, credeți-mă, coaceți "în grabă" - aceasta, de fapt, o salvare pentru toate hostessurile.