Ce ar trebui să fie o dietă cu zahăr crescut?
Potrivit experților, dieta a crescutzahărul este cea mai obișnuită dietă sănătoasă, care exclude toate cele prajite și sărate, precum și cele grase. Pentru ca cantitatea necesară de carbohidrați să intre în organism în mod egal în timpul zilei, ar trebui să consumați mici porții și de multe ori. În acest articol, vom vorbi despre această problemă în detaliu.
Astăzi mulți sunt surprinși cum poate afectadieta cu zahăr crescut asupra sănătății generale a unei anumite persoane. Să ne uităm la această problemă. Deci, atunci când produsele intră în organism, există o penetrare simultană a zahărului în sânge. De asemenea, hormonul insulină începe să fie produs în pancreas, care, la rândul său, direct și ajută zahărul și glucoza să fie absorbite. Ulterior, energia obținută din aceasta din urmă este necesară pentru realizarea normală a tuturor proceselor metabolice din corpul nostru. Dacă această energie nu este suficientă, atunci activitatea tuturor sistemelor de schimb (grăsimi, carbohidrați etc.) este întreruptă, ceea ce duce apoi la o funcționare defectuoasă a organelor. Deci, treptat și dezvoltă diabet. Cu toate acestea, experții susțin că diagnosticarea în timp util, precum și alimentația specială cu zahăr crescut pot "încetini" boala.
Mai întâi de toate, trebuie remarcat faptul că produsele alimentareîn acest caz, în nici un caz nu ar trebui să restricționeze furnizarea de nutrienți direct pe corp. Cu toate acestea, pe de altă parte, valoarea calorică zilnică totală ar trebui să fie oarecum redusă. Restricția completă afectează numai dulciurile și chiflele. Dietul cu zahăr din sânge crescut oferă, dimpotrivă, o creștere a proporției de produse proteice disponibile, deoarece datorită lor organismul va primi substanțele nutritive necesare pentru menținerea imunității. În general, numărul de mese în fiecare zi nu trebuie să fie mai mic de cinci sau șase.
Produsele autorizate
Medicii au voie să consume în orice cantitatecarne, pește, fructe de mare. Carbohidrații sunt o componentă necesară a dietă zilnică, dar trebuie să le alegeți în mod corect. Deci, fructul verde și fructele dulci și acri sunt o opțiune excelentă. Unele legume (varza alba, sparanghel, salata, telina, etc.) pot reduce nivelul zaharului din sange. Alimentele, în general, potrivit experților, ar trebui să fie cât mai echilibrate și mai diverse.
Produse interzise
Din dieta se recomandă excluderea tuturor dulciurilor,briose, paste, băuturi carbogazoase, produse lactate, carne grasă și pește. Dacă pur și simplu nu vă puteți imagina viața fără dulciuri, o dietă cu zahăr crescut vă permite să le înlocuiți cu miere (dar în cantități mici).
concluzie
Trebuie remarcat faptul că acest aliment estemai degrabă o recomandare. Cu toate acestea, dacă familia dvs. a fost diagnosticată cu diabet și nu doriți să vă confruntați cu această boală, este mai bine să respectați regulile de alimentație sănătoasă pentru a evita consecințele negative.
