Salata cu pui afumat se consuma pe orice vacanta.

Pentru orice sărbătoare și celebrare, puteți pregăti o salată cu pui afumat. Și această salată este foarte hrănitoare, ceea ce este valabil mai ales pentru un număr mare de oaspeți.

Foarte bună este o salată în timpul iernii,când în vacanțe există, de obicei, podnadoevshee olivier. Salata cu pui afumat este o mare alternativa la mancarurile plictisitoare. Interpretările de salate cu pui afumat sunt multe, fiecare salată arată ca o farfurie independentă, care este fundamental diferită în gust datorită ingredientelor adăugate.

Cea mai simplă este o salată cu pui afumat șiciuperci. Pentru a face o salată, trebuie să luați piept de pui afumat, cu carne albă și șampițe. Puiul are nevoie de aproximativ șapte sute de grame, iar campionii - un kilogram. Aici luăm în considerare faptul că atunci când prăjirea ciuperci pierde o mulțime de apă, deci din greutate ei trebuie să fie luate cu o marjă.

Pentru prepararea de ciuperci de salata sicurat, se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă câteva sare un pic. La acea vreme, în timp ce sunt ciupercile prajite, curata carnea de piept de pui și se taie în felii subțiri. Ciupercile și carnea de pui se pun împreună și se taie ceapa de salată în jumătăți de inele. Toate aceste apă cu maioneză și se amestecă. La o salata îmbibată, ar trebui să fie pus în frigider înainte de a sosi oaspeții.

Aceeași salată cu pui afumat poate fi puținschimbați și obțineți un fel de mâncare de neuitat. Aceleași șampiri prăjiți și pui afumat sunt combinați cu brânză tare și bucăți de conserve de ananas. Salată de prajitură cu maioneză și în frigider. În mod separat, remarcăm că salatele cu pui afumat, care sunt condimentate cu maioneză, este mai bine să serviți întotdeauna frig, dar un pui afumat cald cu brânză și ciuperci - cald.

Pentru salate cu pui au fost recentaplică și morcovi coreeni. Salatele cu pui afumat și morcovi coreeni sunt ferm în arsenalul gospodinelor moderne, care se pot lăuda cu mândrie. Și aici este rețeta pentru acest minunat fel de mâncare. Un kilogram de campioni al meu și tăiat în felii mari. Aproximativ șase sute până la șapte sute de grame de pui afumat taiate în bucăți și puse într-un recipient, unde vom amesteca totul. Între timp, am stabilit să pregătim zece ouă. În timp ce ouăle sunt fierte, iar ciupercile sunt prăjite, frecați trei sute de grame de brânză tare pe o răzătoare mare. Acum, totul poate fi amestecat: brânză, pui, morcovi coreeni, ciuperci și ouă cubate. Salata nu trebuie să fie sărată, deoarece puiul și brânza afumată sunt sărate în sine.

O altă salată cu pui afumat, dar mai multușor, puteți găti ușor și rapid. Pentru această salată, veți avea nevoie de o cutie de porumb, de două castraveți proaspeți, o duzină de ouă, trei sute de grame de brânză și, bineînțeles, de pui afumat. Cel mai bine este să iei coapsele afumate - au "carne roșie", care este mult mai bine mestecată și salata va fi mai gustoasă. Ouăle trebuie să fie tocate fin, iar castraveții - puțin mai mari, altfel se pot "scurge" și salata va fi apoasă. Brânza se freacă cu o răzătoare grosieră, iar puiul este tăiat în bucăți medii. Puneți împreună împreună, umpleți cu maioneză, sare, după cum este necesar.

Dacă aceste salate obosesc după un timp,apoi pentru o schimbare puteți face o salată cu pui afumat și grapefruit. Această salată este oarecum neobișnuită, se deosebește printr-o combinație favorabilă de fructe și carne. Pentru salată, luăm trei sute de grame de carne de pui din șolduri, o jumătate de cești de orez fiert, un grapefruit și o jumătate de cești de nuci de pin. Pui tăiat în bucăți mici, tăiat și grapefruit. În bolul de salată se adaugă pui și grapefruit, nuci, orez fiert și se umple cu un amestec de smântână și maioneză în mod egal. Pentru decorare, puteți tăia verdeața și salata. Bon apetit!