Coacerea dulce: rețete pentru fabricarea de rulouri și cookie-uri
Coacerea este dulce, ale cărei rețete sunt detaliatediscutată mai jos, salvează întotdeauna când doriți să vă răsfățați copiii și soțul cu un desert gustos și delicat. Este de remarcat faptul că pentru pregătirea majorității acestor feluri de mâncare nu este nevoie să cheltuiți prea mulți bani pe alimente. La urma urmei, există diferite rețete pentru coacerea dulce, pentru care sunt necesare doar ingrediente simple și accesibile.
Brânză de cofetărie din copilărie
Produse necesare:
- ouă pui mare - două bucăți;
- zahăr - 150 grame;
- bicarbonat de sodiu (cu oțet) - un cuplu;
- Făină de grâu - două și jumătate sau trei pahare;
- margarină cremoasă - șaptezeci de grame;
- praf de copt - zece grame.
Coacerea dulce: rețete pentru gătit (opțiunea 1)
Brânza cu coajă brună cu coajă brună, cu ouă,zahăr și margarină smântână până la obținerea unei consistențe cremoase. Adăugați în cea mai mare parte făină de grâu, praf de copt și frământați aluatul. Coaceți biscuiții într-un cuptor încălzit timp de cel mult o jumătate de oră.
Curățarea culinară: biscuiți din ovaz cu nuci (opțiunea 2)
- fulgi - o ceașcă;
- ou de pui - un lucru mic;
- zahăr - trei linguri mari;
- bicarbonat de sodiu (cu oțet) - un cuplu;
- margarina - o sută de grame;
- nuci de alune (alune, nuci, arahide etc.) - trei linguri mari;
- piure de pâine - două linguri de desert.
Procesul de gătit
Margarina cu zahăr și ougălbenușul până la cremă. Bateți proteina cu spumă în picioare și adăugați-o în ulei. Fulgi de ovaz si nuci se usuca putin intr-o tigaie si se macina intr-o pasta de cafea pana la o stare de praf. Se amestecă toate ingredientele cu mâna, apoi se formează un cookie, se rotește în pesmet, se pune pe o foaie și se trimite la cuptor timp de treizeci de minute.
Dulciuri dulci: rețete pentru fabricarea rulourilor (opțiunea 1)
- oua de pui - trei bucati mici;
- zahăr - o ceașcă;
- bicarbonat de sodiu (cu oțet) - un cuplu;
- făină de grâu - 250 de grame;
- sirop dulce - pentru a înmuia biscuit;
- lapte condensat - jumătate de borcan.
Procesul de gătit:
Ouă de pui împărțite în proteine și gălbenușuri. Adăugați zahăr la gălbenușuri și frământați bine. Veverițele se agită cu un șurub obișnuit până când spuma aerisită și groasă. Combinați ambele mase, adăugați bicarbonat de sodiu cu oțet și făină de grâu. Se toarna aluatul pe o tavă de copt și se trimite la cuptor timp de patruzeci de minute. Saturați tortul de burete subțire cu sirop dulce, acoperit cu lapte condensat și rostogoliti imediat într-o rolă.
Zmeură de zmeură (opțiunea 2): ingrediente esențiale
- oua de pui - trei lucruri mari;
- zahăr - o lingură mare;
- bicarbonat de sodiu (cu oțet) - un cuplu;
- lapte condensat - jumătate de cutie;
- praf de copt - o lingură de desert;
- zmeura de zmeura - cinci linguri mari;
- unt - o sută de grame;
- Făină de grâu - șase linguri mari.
Procesul de gătit
Bate ouăle cu o măturică cu zahăr șilapte condensat. Se topește untul, se răcește și se adaugă în vrac cu praful de copt și făină de grâu. Soda stinge oțetul și frământați aluatul. Răspândiți baza pe o foaie de copt și coaceți-o în cuptor timp de aproximativ treizeci de minute. Tort pregătit pentru a acoperi cu gem de zmeură și se rostogolește rapid.
Corectați alimentarea la masă
Sweet pastries, ale căror rețete pot fi folosite pentru orice ocazie, sunt servite la masă împreună cu ceaiul puternic și fierbinte.
