Aripi de pui in sos dulce si acru: simple retete

Multe gospodine tinere sunt complet nerezonabileneglija un astfel de produs ca aripile de pui. De fapt, ei pot găti o grămadă de mâncăruri delicioase și originale. Sunt coapte într-un cuptor, prăjite pe un grătar sau într-o tigaie convențională de prăjit. În articolul de astăzi nu veți găsi o rețetă interesantă pentru aripile de pui în sosul dulce și acru.

Opțiune cu oțet de vin

O farfurie făcută folosind această tehnologie este diferităgust plăcut și aromă plăcută. Se potrivește perfect cu cartofi piure sau salate de legume. Prin urmare, va fi o opțiune bună pentru o cină de familie. Pentru a face aripioare de pui în sos dulce și acru, verificați în prealabil dacă aveți tot ce aveți nevoie. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 60 mililitri de oțet de vin.
• Kilo de aripi de pui.
• 60 ml de apă și sos de soia.
• 15 grame de făină de porumb.
• 20 mililitri de ulei de susan.
• 30 de grame de zahăr.
• O lingurita de ardei iute.

Descrierea procesului

În primul rând, trebuie să pregătiți sosul. Pentru aceasta, zahărul, făina de porumb și oțetul de vin sunt combinate într-un castron. Acolo, turnat apă, chili măcinat, ulei de susan și sos de soia. Totul este bine amestecat până când toate componentele libere sunt dizolvate și trimise pe plăcuță. Pregătiți sosul viitor la căldură scăzută timp de cel mult cinci minute.

Acum puteți face aripi. Se spală, se usucă și se scufundă în sosul rezultat. Apoi produsul este atent întins pe o tavă de coacere și cuptorul este așezat. Preparați aripile de pui în sos dulce și acru în cuptor, încălzite la o sută nouăzeci de grade. Aproximativ în jumătate de oră sunt scoase din cuptor și servite pe masă.

Opțiune cu miere și usturoi

Acest fel de mâncare are un gust plăcut și neobișnuitaroma. Ea este pregătită în funcție de tehnologia extrem de simplă și de ingredientele bugetare. Prin urmare, poate fi adesea depus la o masă de familie. Pentru a vă alimenta familia cu aripioare de pui în sos dulce și acru, asigurați-vă că aveți la dispoziție toate produsele necesare la momentul potrivit. Veți avea nevoie de:

• 1,5 linguri de miere.
• Un kilogram de aripi de pui.
• 4 linguri de sos de soia.
• ½ lămâie.
• 3 linguri de sos de roșii fierbinți.
• Câteva cuișoare de usturoi.
• Un pod de ardei iute.

Secvența acțiunilor

Ca și în cazul precedent, trebuie să începeți procesulcu sos de gătit. Pentru a face acest lucru, într-un castron, combinați usturoiul tocat, miere și felii de lămâie tocate. Acolo, turnat sos de soia și o jumătate de ardei iute. Toate se amestecă bine.

Sosul rezultat este acoperit în prealabilspălate și uscate aripi și le-a pus deoparte. După aproximativ cincisprezece sau douăzeci de minute, se adaugă un sos de tomate ascuțit în recipient cu bucăți de pui. Toate acestea sunt puse într-un manșon pentru coacere și legat. Pregătiți aripile de pui în sos dulce și acru la două sute de grade. După aproximativ un sfert de oră, temperatura este mărită la 220 ⁰C și așteptați încă zece minute. Dați aripile maronii cu orez fript, paste, cartofi piure, legume coapte sau proaspete.

Opțiune cu muștar și mere

Acest vas delicios, picant este frumoseste combinată cu aproape orice fel de mâncare. Prin urmare, poate deveni o opțiune bună pentru o cină de familie. Se prepară din ingrediente necostisitoare și ușor accesibile, iar utilizarea multivarkerii facilitează în mod semnificativ procesul în sine. Pentru a crea un astfel de tratament, veți avea nevoie de:

• Kilo de aripi de pui.
• Pe o lingură de ketchup, sos de soia și muștar.
• Un pic de miere lichidă.
• Câteva linguri de sare fin cristalină.
• Ripiți mere.
• 3 linguri de ulei rafinat.

Pentru a face felul de mâncare aveți o aromă plăcută, puteți adăuga usturoi, boia de ardei, busuioc, oregano sau alte plante.

Algoritmul de pregătire

În stadiul inițial ar trebui să faceți aripi. Cu puiul spalat anterior, taiati cea mai subtire parte si trageti restul de pene. Apoi, aripile pregătite sunt frecate cu sare și trimise la o multivar, la baza cărora există deja ulei vegetal. Pregătiți-le în modul "Coacere" timp de douăzeci de minute. Apoi, aripile sunt transformate în cealaltă parte și așteaptă în același timp.

La porțiunile rumenite ale puiului se adaugăperle și cubulete de mere. Apoi, toate acestea se toarnă cu un amestec format din miere lichidă, muștar, ketchup și sos de soia. Se amestecă ușor și se acoperă cu un capac. Pregătește aripile de pui în sos dulce și acru într-un multivarker care funcționează în modul "Quenching", timp de cincisprezece sau douăzeci de minute. După ce semnalul a informat despre finalizarea programului, vasul este insistat timp de aproximativ un sfert de oră și numai atunci este pus în plăci și servit pentru prânz sau cină. În ceea ce privește garnitura, aripile de pui picante făcute conform rețetei descrise mai sus sunt perfect combinate cu paste, orez fiert, cartofi piure sau salată de legume.