Cum se deschide un magazin alimentar: o afacere care va fi mereu în căutare

Un magazin de alimente, chiar și așacreat, condamnat la succes. Dacă începeți să lucrați în acest domeniu de afaceri, dar nu vă aduce profitul așteptat, aceasta înseamnă doar că faceți ceva greșit. Magazinele de produse alimentare vor fi mereu în cerere, în orice moment. Pentru a preveni greșelile tipice de 95% dintre începătorii antreprenorilor, ar trebui să înțelegeți cu atenție cum să deschideți un magazin alimentar și să vă gândiți la toate aspectele.

Momente organizaționale

Mai întâi de toate, trebuie să determinați tipul dvs.magazin. Poate fi un magazin separat sau un contor situat pe teritoriul unui centru comercial. În cea de-a doua opțiune, deschiderea va necesita reducerea semnificativă a costurilor, deși suprafața contorului nu poate fi inferioară unui magazin alimentar cu drepturi depline.

Pentru a deschide un punct, veți avea nevoie de o tranzacționare șiechipamente frigorifice, precum și un lot de mărfuri. În funcție de cantitatea și complexitatea echipamentului, achizițiile inițiale vă pot costa între 1000 și 5000 de euro. În ceea ce privește echipamentul, pentru a deschide un punct de alimentare în centrul comercial, va fi suficient să cumpărați frigidere bune, case de marcat, contoare de cumpărături, scări mecanice sau electronice, precum și echipamente auxiliare (tăblițe, cuțite etc.).

Formular de înregistrare

Cum de a deschide un magazin alimentar - cum ar fiun antreprenor individual (înregistrează o IP) sau o societate cu răspundere limitată (LLC)? Specialiștii sunt înclinați spre LLC, deoarece atunci când o persoană are datorii în statutul unei persoane, o persoană se poate despărți de toată proprietatea. Dar există un punct important în cum să deschideți un magazin alimentar ca LLC - în nici un caz să nu cumpărați o companie gata făcută, deoarece riscul este mare pentru a face față datoriilor, ascunse cu atenție de către vânzător.

Sortare și publicitate

Cu o suprafață relativ mică, sortimentul magazinului ar trebui să fie concentrat în jurul produselor de același tip. În acest caz, trebuie să luați în considerare modul de gândire al cumpărătorului.

În ceea ce privește publicitatea, este mai bine să "loviți petoate fronturile ": de exemplu, puteți începe să vă concentrați pe calitatea excepțională a produselor și, în paralel, să atrageți atenția cumpărătorilor la prețuri scăzute.

serviciu

Gândindu-te cum să deschizi un magazin alimentar,asigurați-vă că luați în considerare o politică de comunicare cu clienții dvs. Oamenii au o atitudine prietenoasă și prietenoasă față de ei înșiși. Și o puteți arăta în multe feluri - pentru a oferi produse pe care nu le puteți găsi nici de la concurenții mari, aranja o acțiune pentru a deschide magazinul și a crea diverse oferte speciale cu ocazia sărbătorilor.

profit

Puteți calcula venitul dacă luați în considerare faptul,că, în medie, oamenii cheltuiesc între 30 și 50% din bugetul lor lunar pentru alimente. Dacă păstrați un magazin foarte specializat, într-o lună puteți câștiga cu siguranță 2000-3000 de dolari. În orașele mari, această sumă poate atinge și chiar depăși valoarea de 5000.

Sperăm că acum aveți o idee despre cum să deschideți un magazin alimentar și vă va fi mult mai ușor să o faceți.